ШІСТЬ СОТЕНЬ
З-за обрію висунулася хмара і розповзлася по небу рідким шоколадним тістом. Згодом хмара місцями почала червоніти, немов її потойбіч припікало полум'я. Не встиг Самсон Семенович оком звести, як червоні плями обернулися на рожеву поливу, яка розтеклася вигадливими візерунками. Незабаром з тих візерунків склалися літери, І Самсон Семенович на великому колі небесного торта прочитав рожеві слова: "Хай живе Самсон Семенович Паромний, окраса 1-ї Держкондфабрики!" А ще нижче: "Хай живе всесвітня революція і III Інтернаціонал!"
Приємно стало Самсону Семеновичу, що такі важливі Речі, як всесвітню революцію та III Інтернаціонал, зга-ДУвано після його імені.
"Це справляють мого ювілея,— думав Самсон Семено-Вич,— але чому ж людей не видно?"
І тільки подумав він таке, як де не взявся Конопатий, кухарчук, якого особливо недолюблював Самсон Семенович, і небесний торт з усіма візерунками і написами раптом опинився у нього на тарілці.
Конопатий держав тарілку поперед себе і, прискалюючи око, великими вільними пальцями видовбував з двох боків дірки у торті.
Бачив Самсон Семенович, що робить Конопатий паскудство, та сказати було ніяково. День-бо такий велеб-ний, а тут дрібна сварка...
"Золотарем тобі бути, а не кондитером, паскудо!" — подумав собі Самсон Семенович і цим докором одвів душу.
А Конопатий, наближаючись з тортом, почав висувати довгого зеленого язика, який вигинався гадюкою і тягся до шиї Самсона Семеновича. От він уже, липкий, почав обкручуватися навколо шиї. Шарпнув за шию Самсон Семенович і прокинувся.
— Ох, бий тебе лиха година! — вигукнув спросоння старий кулінар і скочив з ліжка. Тіло його взялося холодним потом, і весь він тремтів, як недорізаний гусак.
Надворі розвиднялося, але в кімнаті було ще темно. Самсон Семенович увімкнув електрику і тоді тільки заспокоївся. Він оглянув свою комірчину і, переконавшись, що все на місці, знов ліг на ліжко, не гасячи електрики.
І привидиться ж таке!
Більш він не заснув. Думки одна по одній заснували в голові своє павутиння, і довгі прожиті роки проходили в уяві, як солдати на параді.
І чого тільки не переживе людина! Довелося йому, уславленому на всю столицю кондитерові, працювати і двірником, і дроворубом. Були часи, коли не цінували кондитерської умілості — не до неї було. Та всі негоди революції легко перетерпів Самсон Семенович. От тільки довчасна смерть сина десь там, на польському фронті, придушила його, і з того часу він ніяк не може очухатися. Чогось немов не вистачає в голові, а чого саме, не добереш.
Та й літа не малі,— попрацював досить на своєму віку. От вже і ювілея збираються справляти. Со-рок років праці! Ох-хо-хо!
Самсон Семенович встав з ліжка і почав одягатися. Потім заварив чаю і сів до столу снідати.
Сьорбаючи чай, він розглядав крізь свої старі окуляри багаторічні записи в грубому заялозеному зошиті. Вія згадав про один старовинний рецепт торта і тепер мав намір розшукати його. Треба ж чимось здивувати гостей, що завтра будуть вітати його з сорокарічним ювілеєм. Не подавати ж на стіл оту вбогу мішанку, що тепер зветься тортом!
Він сам зробить того торта за старовинним рецептом і покаже молоді, яка вчилася кондитерській умілості на житньому — хе-хе! — тісті, справжню умілість. Нехай тоді хто насмілиться сказати, що він, Самсон Семенович Паром-ний, непрацездатний!..
Самсон Семенович вийшов з двору, вітаючись з пожильцями свого житлокоопу. Під пахвою він обережно ніс добре накрохмалений халат і ковпак. Він ухвалив сьогодні згадати найкращі часи своєї роботи і бути зразком кондитера, що дечого — хе-хе! — навчився за сорок років!..
У пекарні Самсон Семенович побачив Конопатого і згадав свій неприємний сон.
"Не до добра це",— промайнула думка й посіяла непокій. Він привітався з майстрами і пішов до роздягальні. Роздягаючись, він почув з-за дверей, як зухвало Конопатий казав своєму товаришеві:
— Ордена будуть вішать на таке чучало!
— Заткнись, браток, і що ти проти його?
— Куди ж там, герой!
Самсон Семенович чув розмову, й йому приємно стало, що його захища завше уважливий до науки фабзавучник Петько.
Надівши накрохмаленого халата й ковпака, Самсон Семенович з'явився у всій красі на порозі пекарні.
Як командир, надівши військові ознаки, відчуває авторитет, якого не відчував у звичайному цивільному вбранні, так Самсон Семенович відчув зараз у собі силу як слід присадити Конопатого всією владою старшого майстра. Та фабзавучник Конопатий, завжди зухвалий з майстрами, тепер знітився перед велебним кондитером. Він озирнув свій скромний прозодяг і витягся, як на муштрі.
— Миттю принеси мені дві сотні яєць! — звернувся він владно до Конопатого, і той схопився з місця, як опечений, і зник за дверима.
Самсон Семенович з виглядом владаря, що може бути сУворим і милосердним, лагідно звернувся до Петька: ш —— А ти, Петю, приготуй мені все, що треба, в боко-Вій... Хочу вам майстерство — хе-хе! — показати на старості літ...
Присутні ввічливо усміхнулися. Всі знали, що завтра старого кондитера будуть нагороджувати орденом та званням Героя Праці.
Поки Петько порався у боковій, Самсон Семенович підійшов до старшого майстра І поплескав його по плечі.
— Пам'ятаєш, Матвію, як я тебе за жовтки кописткою одходив? Мабуть, і досі сердишся? Хе-хе...
Самсон Семенович добре знав, що сивий учень, якого він "одходив" кописткою років двадцять п'ять тому, давно не сердиться, але йому приємно було почути про це ще раз.
— Хе-хе! Самого, голубчику, покійний Кіндратенко кописткою гладив... Та я й досі йому вдячний... З старців мене витяг.
Сивий учитель і сивий учень замислились.
— От згадую Кіндратенка: і що то й за майстер був! Як трапилося йому одного разу в торта замість цукру солі вгатити, так що ж би ти думав? Він і не зморгнув: так, каже, і треба. Упертий був мужик. А за того торта подяку від замовців мав... Що вже він з ним зробив, так ми і не довідались.
Конопатий приніс кошик яєць і поставив на підлогу. З кошика потекло роздушене яйце, і Самсон Семенович як з ланцюга зірвався:
— Яєць не можеш донести як слід! Не кондитером тобі бути, а золотарем!