Козельки — це молочаїсте їстівне стебло, лопуцьок! З розежи, розстеленої на землі, виганяється оте стебло, щось на зразок хатньої антени: тонше коліно росте з товщого і отак на три-чотири поверхи, поки споруда не закінчиться невиразною жовтенькою квіткою.
Лопуцьок у середині має білий, липкий, гіркий на смак сік, зверху ж вкритий м'якеньким кожушком з сірої вовни, ворси.
Щоб з'їсти козелька, ...